2023年11月25日
ユズが豊作
今年は、菊名ファームのユズが豊作、たわわに沢山!
買い物カゴに山盛り、採りきれないので、1/3はそのままに!
早速、大根と塩昆布を合わせて、酢、みりん、砂糖、塩を加えて大根ユズ漬け!
2時間冷蔵庫に入れて完成。
さっぱりして、ユズが効いています。
zinne
Posted by Zinne at 08:56│Comments(0)
│三崎便り
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